Как сделать соленую водоросли

Как сделать соленую водоросли

Арал водоросли - это обычные морепродукты, богатые минералами, такими как йод, кальций, железо и т. Д., С высокой питательной ценностью и восхитительным вкусом. В последние годы соленый водоросли стал популярным ингредиентом из -за ее здоровых свойств и разнообразных методов приготовления пищи. Эта статья в течение последних 10 дней сочетает в себе популярные темы и горячее содержание в Интернете, чтобы познакомить вас с различными вкусными рецептами для соленых водорослей и прикрепит структурированные данные для справки.

1. Пищевая ценность соленой водоросли

Соленая водоросль не только вкусная, но и имеет богатую пищевую ценность. Вот основные питательные вещества соленых водорослей (содержание на 100 граммов):

2. Метод предварительной обработки соленой водоросли

Соленая водоросли обычно имеет высокое содержание соли и может быть слишком соленой, чтобы есть напрямую, поэтому ее необходимо лечить заранее:

1Метод замачивания: Замочите соленую водоросли в чистой воде в течение 2-3 часов, измените воду 2-3 раза в середине, пока соленость не станет умеренной.

2Метод бланширования: Blanch соленой водоросли в кипящей воде в течение 1-2 минут, удалите его, а затем используйте холодную воду, чтобы быстро удалить лишнюю соль.

3. Классический метод соленой водоросли

Вот самые популярные рецепты соляных водорослей для всей сети за последние 10 дней:

4. Подробные рекомендации по рецепту

1. Холодный соленый водоросль

Это самый популярный в последнее время рецепт соленых водорослей, который прост и легко изготавливать и подходит для летнего потребления.

Материал:200 граммов соленых водорослей, 10 граммов рубленного чеснока, 15 граммов чили масла, 10 граммов легкого соевого соуса, 5 граммов бальзамического уксуса, 3 грамма сахара и соответствующее количество кунжутного масла

шаг:

1) Замочите соленую водоросли на 2 часа и разрезайте на клочки

2) Бланшируйте в кипящей воде в течение 1 минуты, удалите и охладите

3) Добавить все приправы и хорошо перемешать

4) Охладите в течение 30 минут и лучше питайтесь

2. тушеные свиные ребрышки со соленой водорослей

Это блюдо очень популярно в недавнем обмене блоггером, богатым питанием и вкусным.

Материал:150 граммов соленых водорослей, 500 граммов ребер, 5 ломтиков имбиря, 20 граммов кулинарного вина

шаг:

1) Благословение ребер в воде, чтобы удалить пену крови

2) Замочите соленую водоросли на кусочках

3) Добавить воду в кастрюлю, добавить ребрышки, кусочки имбиря и приготовление вина, чтобы варить в течение 40 минут

4) Добавить водоросль и продолжить кипеть в течение 20 минут

5. Советы по приготовлению пищи

1. Сама соленая водоросль имеет соленый вкус, поэтому будьте осторожны, чтобы добавить меньше соли при приготовлении пищи

2. Не ставите водоросли слишком рано, когда тушит суп, чтобы избежать слишком много

3. Добавьте немного белого кунжута, чтобы улучшить аромат при холодном водорослях

4. Программа содержит маннитол, а белый крем на поверхности не должен быть полностью удален во время очистки.

6. Покупать и сохранить соленую водоросли

Есть много способов сделать соленую водоросли, которые можно использовать в качестве холодного гарнира и тушеной супом. Это редкий здоровый ингредиент на кухне. Я надеюсь, что эти практики, представленные в этой статье, могут помочь вам лучше использовать соленую водоросли и готовить вкусные и питательные блюда для вашей семьи.